Fumé Blanc Réserve

Die Basis für diesen charakterstarken Wein bilden kleinbeerige, hochkonzentrierte Trauben aus unserer ältesten Sauvignon-Anlage. Der Ausbau in zweit- und drittbelegten Barriques verleiht ihm Tiefe, Struktur und bemerkenswerte Komplexität – ohne dass das Holz jemals in den Vordergrund tritt.

 

Im Duft präsentiert sich unser Fumé Blanc mit intensiven Noten von schwarzer Johannisbeere, grüner Stachelbeere unterlegt mit rauchig, würzigen Aromen. Am Gaumen sorgt eine lebendige Säure gepaart mit einer intensiven Tropenfruchtaromatik für ein animierendes Geschmackserlebnis im Gaumen.