Das weiße Entdeckerpaket

Dieses Paket beinhaltet jeweils eine Flasche:

2024 Rivaner Bio - 12,50 vol. % Alkohol
2024 Riesling Bio - 12,00 vol. % Alkohol
2024 Sauvignon Blanc Bio - 12,50 vol. % Alkohol
2024 Chenin Blanc Bio - 12,50 vol. % Alkohol
2023 Riesling unfiltered Bio - 12,50 vol. % Alkohol
2023 Chardonnay unfiltered Bio - 13,50 vol. % Alkohol


Unser E.State Rivaner BIO besticht durch seine Frische und Leichtigkeit. 100% im Edelstahltank ausgebaut erhalten wir die sortentypische Aromatik. Der Duft nach Äpfeln und Birnen macht Lust auf ein zweites Glas.
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Unser E.State Riesling BIO, die Königin der deutschen Rebsorten, wird zum Teil mit weinbergseigenen Hefen vergoren und bekommt dadurch eine lebhaften Duft von tropischen Früchten, gepaart mit einer feinen Mineralik.
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Mit unserem E.State Sauvignon Blanc BIO ist uns in diesem Jahr etwas ganz Besonderes geglückt!
Die Konzentration der einzelnen Aromen gepaart mit einer ausgewogenen Säure werden geprägt durch die intensive Maischestandzeit.
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Unser Riesling unfiltered BIO besticht durch eine ausgeprägte Mineralität. In der Nase Aromen von grünem Apfel, etwas Williams Christ Birne, Litschi und frischen Kräutern. Am Gaumen ist unser Riesling mineralisch, frisch mit einem wunderbarem Schmelz und einer perfekt eingebundenen Säure. Großer Wein mit langem Nachhall!
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Unser E.State Chenin Blanc BIO präsentiert sich in der Nase mit einer dezent exotischen Frucht. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wieder, hinzu gesellt sich eine Cremigkeit, welche dem Chenin Blanc eine schöne Balance mit einer feinen Säure verleiht.
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Unser Chardonnay unfiltered BIO präsentiert in der Nase eine ausgeprägte Quitten und Birnen Aromatik gepaart mit der feinen Würze des Barriquefass Ausbaus. Am Gaumen ist unser Chardonnay cremig, vollmundig und extraktreich. Durch die regelmäßige Batonnage bekommt dieser Wein eine fantastische Fülle und einen hervorragenden Schmelz, gepaart mit einer sehr gut eingebundenen Säure ist dies ein perfekter Speisenbegleiter zu Kalbfleisch, Geflügel und Meeresfrüchten.